「Roto Brewery、麺や 天空」へ

今回は京急(地下鉄も)の上大岡にある、ラーメン屋なの?ビール専門店なの?というお店、Roto Brewery、麺や 天空の紹介です。
このお店はメイン通りではなく駅の裏通りにありますが、駅から5分程度の場所にあるので、おそらく迷うことはないと思います。

ビール醸造


まずこのお店、上の写真のとおり自前でビールを醸造しています。カウンターから見える設備はとにかく圧巻で、眺めているだけでも楽しいです。
そしてこだわっているだけあって、下の写真のとおりビールの種類が豊富です。さらに定期的に取り扱う内容も変えており、お客さんを飽きさせない工夫に脱帽です。
ビールだけでなく、焼酎や日本酒も置いてあります。個人的には伊勢神宮へ献上されるという「褒紋正宗」が気になります。

ビールメニュー


なお今回は、三次会だったこともありお酒はいただかなかったのですが、前回お邪魔したときには珍しいキウイのビールをいただきました。
ビールの味はもちろんするのですが、苦みが少なく代わりにキウイの爽やかな味が口の中に広がります。ビールのほのかな苦みとクリーミーさ、そしてキウイの生み出すフルーティさが絶妙のバランス。ビールとフルーツってこんなに合うんですね、新しい発見でした。
実は前回、このお店に来ておいてなんですが、「ビールの苦みがあまり得意でないので、軽いビールってありますか」とマスターに相談したところ、快く勧めてくださったのがこのキウイのビールだったのです。
マスターの優しいお人柄や、接客の際の心地よい距離感(私は静かに飲みたい方なので、あまり頻繁に話かけられるのが苦手なのです、程よい感じが好きです)でファンになっています。

そしてラーメンです。ビールが本格的だからラーメンの方は…、じゃないのです。できる人(できるお店?)って何でもできるのだなと尊敬します。
鶏白湯ラーメンは好きなラーメンジャンルの一つで、これまで何軒も食べてきているのですが、私はここのが一番好きです。全体的に優しくて繊細なスープなのですが、それでもしっかりと鶏の濃厚な味が味わえます。飲んだ後でも、ラーメンだけ食べに来ても、十分満足できる一杯です。

ラーメンメニュー


ラーメンメニューだけで肝心のラーメンの写真を撮り損ねたので、興味のある方はオフィシャルページでご確認ください。

アラカルトメニュー

そしてラーメン以外にもアラカルトが色々あるので、このお店からスタートする場合はアラカルトとビール数種類、締めでラーメンというパターンも良いなと思います。以前に食べた豚の肉刺しが美味しかったです。

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